八戸港で水揚げされた取れたてのスルメイカを一夜干し（ワンナイト）にしてから一杯一杯、急速冷凍（ＩＱＦ冷凍）しました。

解凍してあぶって一味唐辛子とお召し上がりいただいたり、大根と煮たり長ネギと炒めたりしてお召し上がりください。

イカは骨や筋肉を作る重要な栄養素のタンパク質を豊富に含んでいます。また低脂質なのでたくさん食べても肥満につながることが少なく、美肌効果のあるコラーゲンもたくさん含まれているのが特徴です。